Author Archives: hifumiyu

    穀雨     旧暦年明けにうさぎの菓子をつくり 岡野園の抹茶でひとり茶会をしたこと メッセージを送りやりとりをしていると     「春に野点をしよう」 […]

    「あれ　お米はできたの？」     いつも白いわんちゃんと散歩している近所のこやまさんが思い出したように聞いてくれました   彼女も畑でいろいろなものをつくってい […]

    ふと思い出すごはんがある     皐月のこと 友人がわが家へ滞在中　裏山で一緒にとったワラビを アク抜きして茹でてさっと和えてくれたものが なんだかとてもおいしくてありがた […]

    身体を一定のかたちに保ちながら 生体の環境を調整するバランサー   「ホメオスタシス」や「生体の恒常性」という仕組みがあります   この仕組みを渦に見立てわかりやすくお話し […]

    おや？   どうも捏ねているパンがかたい いやいやいつもの分量どおり、、、   ん？ のわぁぁ     小麦粉を多くいれたわ   ぽやぽやして […]